آموزش

همه چیز برای همه

آموزش پخت ماکارونی با قارچ . برای دیدن این آموزش روی ادامه مطلب کلیک کنید

 

 

مواد لازم:
- ماکارونی 400 گرم
- قارچ 300 گرم
- رب گوجه فرنگی 5/1 تا 2 قاشق غذاخوری
- پیاز 1 عدد متوسط
- سیب زمینی 1 عدد بزرگ
- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
- آبلیمو 2 تا 3 قاشق غذاخوری

* طرز تهیه:
1- پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
2- قارچ ها را شسته و بطور عمودی برش بزنید و به پیاز داغ اضافه کنید و در روغن سرخ نمایید. رب را همراه با نمک و فلفل و آبلیمو به آن اضافه کنید.
3- ماکارونی را همان طور که در تهیه ماکارونی با گوشت گفته شد آماده کنید، فقط بجای مایه گوشتی مایه قارچ را لابه لای ماکارونی بریزید و مانند ماکارونی با گوشت آن را دم کنید.



 
 
src='http://www.ghatreh.com/news/cat-0-2-20.js'>